鮮度抜群！朝採りいちご出荷スタート
2025.4.4
４月１日より、朝採りいちごの出荷が始まりました。
JA西三河いちご部会がより新鮮で食べごろのイチゴを届けようと、市場の要望と合わせて２００６年より取り組んでおり、５月末まで毎日４００～６００パック（１パック２５０㌘）を出荷。主に西尾市近隣の量販店で販売しています。
朝採りいちごを出荷する齋藤さんのハウスでは、毎日午前３時ごろから収穫を始め、午前６時ごろにパック詰めを行い、午前９時ごろに自宅から出荷。通常出荷では収穫から店頭に並ぶまで１日程度かかりますが、朝採りいちごは収穫から店頭に並ぶまでの所要時間が６～９時間ほどで、ヘタ付近まで赤く色づき完熟したイチゴをより新鮮な状態で届けています。
出荷するイチゴのパックには「朝採りいちご」のシールを貼り、鮮度の高さをＰＲ。齋藤さんは「その日のうちに店頭に並ぶため、樹でしっかり熟したイチゴを届けられる。ぜひ新鮮なイチゴを味わってほしい」と笑顔で呼びかけます。
ＪＡ西三河いちご部会は生産者８１人で組織し、約１７.３㌶で年間９２８㌧のイチゴを生産（令和５年度実績）。取扱品種は「章姫」「紅ほっぺ」に加え、県の新品種「愛きらり」の３種類で、県内有数の生産量と規模を誇っています。
