佐久島産サツマイモと西尾産大豆で新商品・オリジナル加工品２種発売！
2025.12.9
当ＪＡが展開するオリジナル加工品ブランド「西三河の自然の恵」に、佐久島産サツマイモを使った「おいもチップス」と、西尾市産大豆を原料とした「西尾大豆のまぜご飯の素」が新しく仲間入りしました。いずれも地元農産物を生かした商品で、販売を通じて地産地消への関心を高めていきます。
「おいもチップス」は1袋80g入りで、税込538円。島おこしと遊休農地対策として2017年より取り組む「サクのいもプロジェクト」から誕生。佐久島の島民団体「島を美しくつくる会」と西尾市、当ＪＡが連携して名産化を進めている取組みで、収穫したサツマイモ「紅はるか」を100％使用。さらに吉良町産の饗庭塩で味を調え、素材の甘みを引き立てています。
「西尾大豆のまぜご飯の素」は1袋2合分（2～3人前）で税込480円。大豆生産量が県内トップクラスを誇る管内農業を広く知ってもらおうと開発。西尾市産「フクユタカ」のみをふんだんに使い、炊き立てのご飯に混ぜるだけで手軽に味わえる時短商品に仕上げました。ともに憩の農園ファーマーズマーケットで販売しておりますのでぜひご賞味ください。
