「赤美味」ミニトマトジャム新発売
2020.9.25
当ＪＡは９月６日より、オリジナル加工品ブランド「西三河の自然の恵」から赤美味（あかうま）ミニトマトジャムの販売を開始しました。西尾産ブランドミニトマト「赤美味」をふんだんに使用し、地産池消を推し進めます。
赤美味の高い糖度を生かし、甘味と酸味のバランスとミニトマトの風味に優れ、保存料・着色料を一切使用せず無添加のジャムに仕上がりました。１個１４０ｇ、価格５８０円（税込み）。市内のＡコープ、憩の農園、アグリプラザ幡豆店で購入できます。
「赤美味」はＪＡ西三河ミニトマト部会が生産するミニトマトで、房のまま全体を赤く完熟させてから収穫するため、完熟性と新鮮感が特長。西三河地域特有の塩分とミネラル豊富な土壌を活かした土耕栽培に加え、農業ＩＣＴの活用による高糖度が特徴です。
「赤美味」のおいしさをそのまま凝縮したジャムです。ご自宅用にももちろんのこと、お土産用にもいかがでしょうか。
